Кочегар производственных печей в Королёве контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Данная профессия востребована на предприятиях, производящих хлебобулочные изделия. Специалист отвечает за поддержание печей и измерительных приборов в исправном состоянии. Он осуществляет обслуживание оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он также ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в определённое место. Специалист высокой квалификации может одновременно обслуживать две печи с объёмом производства 3 тонны хлебобулочных изделий. Чтобы получить 2-5 разряд или пройти обучение и курсы переподготовки, можно обратиться в ООО «ЦПО». Компания предлагает образовательную программу, которая включает раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различном топливе. Слушатели программы узнают о технических условиях и стандартах производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). По окончании обучения компания выдает удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях в Королёве.